عدد المساهمات : 844وطني : 0 139194احترام القوانين :
موضوع: هلاليات سهلة الأحد 28 فبراير 2010, 14:27
اليوم جبت لكم مقادير هلاليات بسويهم بالبيت مذاقهم حلو المقادير
* نصف كيلو دقيق أبيض * 2 معالق كبيرة زبدة لينة * نصف كاس زيت * كأس سكر *ملعقة خميرة لينة * بيضة واحدة * قبصة ملح * ما دافئ للعجن
الطريقة نجمع المكونات بالء الدافئ حتى الحصول على عجينة لينة نتركها تتحمر نعدين نعجنها تاني و نيدأ نشكل الهلاليات و نوضع وسطهم قطعة شكلاطة أو إذا حبيتي ممكن تحطين عوض الشكلاطة خليك من الكاوكاو مطحون معجون بشوية زبدة و سكر بييجي طعمه رهيب بعد ما تخلصينتشكيل الهلاليات
ادهنيهم ببيضة مطربة و اتركيهم يخمروا
بعد ما يخمروا أعيدي تاني دهنهم بالبيض بس بهدوء هذه المرة و أرسليهم للفر بالهنا و الصحة